大頭歷今日吃線:
富久屋 地方料理店
地址:1 Chome-14 Shuritonokuracho, Naha, Okinawa 903-0812日本
電話:+81 98-884-4201
時間:星期四~日11:30-14:30 & 18:30-21:00
交通:沖繩單軌首里站,首里城附近,步行約5-10分鐘
網站:TABELOG
進食日期:2024/03
今天要來介紹3月在沖繩自助時第2家喜歡的餐廳,也是誤打誤撞吃到的一家地方料理店,他位在首里城附近,逛完首里城後,為了要找午餐吃,google了一下附近餐廳,馬上找到了家評價還不錯的店,立馬前往
富久屋位在一個停車場後方,要小心不要錯過了
當天營業前就抵達店家,沒想到已經排了很多人,我們很幸運的是第一批的最後一組客人,超幸運
非常隱密的小店
店內不算大,但滿滿日式小店味道,因為內部都是塌塌米,入店需要先脫鞋
桌子都是使用木頭,很有古色古香的味道
菜單:
菜單非常簡單,但實在也看不懂是什麼,只能拿起google翻譯XD,但翻譯後其實也不太懂是什麼,因為很多都是當地特色料理,所以我們就隨興點了1、3、4、6來吃吃看,整個很FREE
店員非常親切,很努力地解釋給我們聽
附上的茶,很有味道的茶具
好像是當地特色的茶,味道很香很好喝
第3道沖繩麵!應該是我唯一看得懂的一道餐XD
整個定食看起來非常豐富,有五穀飯、花生豆腐、一道熱食小菜、兩道冷食小菜,還有一道鹹鹹的餅,每道定食的配菜都一樣,只有主食不一樣
雖然小菜都看不太出來是什麼,但都意外的很合我胃口,每道都覺得很好吃
應該是第6道
主食吃起來有點像味噌湯,比較濃稠的味噌湯的感覺,裡面料非常得多,有豆腐、筍乾口感的食材、豆腐、肉絲,主食和中間那大盤小菜的食材有點相像,但料理方式不一,吃起來味道還是有差異,只能說真的蠻喜歡的
個人最喜歡的是最上面的花生豆腐,吃起來口感有點像麻糬,有麻糬黏黏的口感,但也有豆腐滑嫩滑嫩的口感,第一次吃到這種食物,非常特別,最後發現是沖繩當地的特色食物花生豆腐,吃起來甜甜的,好喜歡!最後還把我媽的吃了XD
應該是第1道
真的每次送餐上來都不知道是什麼XD,只能依稀猜測笑笑,努力聽服務生的發音
這道也有點味噌湯的概念,只是主食是三層肉、年菜和豆腐,每道都是沒看過的料理,好吃的同時也是滿滿新奇
第4道!
也是很微妙的一道,有點像豆腐渣渣的一道,吃起來也是有點奇妙,但沒有不好吃
來一張完食照!
來日本最喜歡吃這種道地小店,體驗當地料理,嘗試看看沒吃過的東西,不同的調理手法,雖然有些不知道是什麼東西,但美味程度不減,尤其是那個花生豆腐!超愛!
付錢的時候,還跟店員說了非常好吃!他還很熱情的推薦了我們另一家店XD
如果有來首里城玩的人們,有機會的話可以來吃吃看喔!
以上就是這次富久屋的食記啦!如果喜歡還請幫我按讚,加訂閱,我們下次再見啦!!!
食記純屬個人主觀感想,還請多見諒。
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