大頭歷今日吃線：
月島文字燒-台北光復店
地址：台北市大安區光復南路280巷31號
電話：02-27112288
時間：週一~週五11:30-14:30 & 17:00-22:00、週六日11:30-15:30 & 17:00-22:00
交通：捷運藍線國父紀念館站2號出口，步行約3分鐘
進食日期：2024/01
因來國父紀念館看表演而順勢來附近吃飯的一天，這次來吃了從日本打工度假回來後就一直都沒有機會吃到的大阪燒！也發現國父紀念館附近超多餐廳的，這次就先來吃吃看月島文字燒吧！
有點可愛的店面
店內滿寬敞桌位也不少
我們這次是假日中午去，沒有訂位，好險沒有等多久就入座了
每桌上都有個必備的鐵盤
菜單：
我們這次點了月島文字燒360$和豬肉青蔥大阪燒320$，2人吃剛剛好，不多也不少
我們的月島文字燒360$
店員速度實在太快了，一個迅雷不及掩耳的速度下，我材料都還沒拍到就全部下鍋去煮了QQ，對這裡的店員都會協助製作，不用擔心不會用喔，真的都滿佩服店員的，都很會料理，厲害
滿滿的配料，蝦、高麗菜、玉米、年糕、花枝、培根，看起來真的很豐富
雖然看起來不怎麼美味，但吃起來真的很好吃呢
文字燒就是要用小鏟子挖著吃，可以讓麵糊煎煮久一點，底部就會煎出美味脆脆的鍋巴，吃起來帶有點焦香味和另一面未熟的麵皮味，個人頗愛
另外，麻糬加入文字燒中真的超好吃！雖然麻糬本身沒什麼味道，但黏牙口感，吃起來有不同風味，鹹鹹的文字燒中帶有點糯米香，超推！
豬肉青蔥大阪燒320$
第二份登場，終於抓準時機拍到原始模樣了，真的滿滿一碗蔥
療癒的製作過程
還煎了個愛心給我們？
謝謝店員的愛XD
用心的店員，還煎了個愛心形狀給我們，看起來是每桌大阪燒既定的形狀，也太可愛
被我們自己切得不太美味XD
滿滿的青蔥和高麗菜，吃起來真的很蔬菜，搭配餅皮吃起來蠻想蔬菜餅的XD，但多了些柴魚海苔的香氣，口感真的很清脆，但真的很蔥XD
另外還點了杯蜂蜜柚子茶70$
因為本人很愛柚子茶類，所以就點了杯飲料，店家給了滿滿的柚子醬，喝起來頗解膩，酸酸甜甜我的愛，好喝！
還蠻喜歡這次月島文字燒的體驗，不管是店員還是食物整體來說都很棒，服務很好，食物也料理得好吃，配料都給得算多，不會像某些大阪燒店配料都少少。下次可以再來試試看摩登燒！然後年糕真的很好吃！
以上就是這次月島文字燒的食記啦!!! 如果喜歡還請幫我按讚，加訂閱，我們下次再見啦!!!
食記純屬個人主觀感想，還請多見諒。
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