大頭歷歷歷險記

大頭歷今日吃線：

享鴨 烤鴨與中華料理－台北忠孝東店

 
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地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

時間：星期一~日11:00-14:30 & 17:00-22:00

網站：官網

訂位：INLINE

交通：北捷藍線忠孝敦化站，5號出口出來步行約1分鐘

其他：服務費10%

進食日期：2025/03

來祝表姊生日快樂的一餐，來吃了王品旗下一直知道但一直都沒吃過的享鴨，這次來忠孝復興分店吃，位在某棟樓的二樓，空間不大，只顧著吃，店內店外都忘記拍照了XD

菜單：

我們此次三人點了1420的雙人餐＋1成服務費，因為表姊妹都吃過，大概知道份量，2人份應該就很足夠了

開胃菜：果釀晶凍蜜番茄／黃金泡菜

蜜番茄整個超愛！本身很愛吃蜜餞番茄，喜歡番茄加上蜜餞酸酸甜甜的味道，就像加上梅粉一樣好吃！旁邊還有果凍和葡萄鳳梨搭配，真的有夠開胃！

黃金泡菜有點辣對我而言，但表姊妹覺得很好吃！

阿里山烏龍茶

就是烏龍茶！

冰糖醬香鴨翅

本身不是很會吃翅的我覺得很好吃，非常入味的一道，而且骨頭什麼都幫忙處理好了，不用自己徒手掰開，骨肉也有做些處理，很好入口，不會用得手油油的，很棒！

甘樹子水蓮

就是清脆爽口的水蓮，搭配蒜頭調味，簡簡單單

金沙豆腐煲

最近很愛料理金沙的我，也很愛吃金沙相關料理，看到金沙必點金沙，雖然這道金沙味道不是這麼明顯，應該是因為做成湯品的關係，喝起來比較不會膩口重口味，倒是頗滑順，可以吃上好幾碗，就像在喝湯一樣，但感覺配上白飯也是很下飯，裡面料頗多，也都給得很大方

會員優惠卷：黃燜野蔬嫩雞煲

因為會員優惠卷關係，換了一份餐點，真的是滿滿野蔬呢，還有我最愛的蓮藕！有夠好吃，還有洋蔥、青椒、彩椒、野菇、木耳，滿滿野菜，真的很像在吃熱炒XD

我們的主角終於上桌了，雖然吃到這已經快吃飽了？

烤鴨荷葉餅皮*6

很貼心的每一片都有隔膜，方便拿取

會先上烤鴨皮，搭配白糖，這部分應該是烤鴨的精華了吧！

但沒想到我竟然沒有很喜歡，吃起來意外的油膩，整個油感在嘴中爆發，掩蓋了烤鴨皮的脆感，害我瞬間問號了一下，怎麼跟我喜歡的不太一樣？好像有點太過油膩了

主角上桌！

大蔥段給得非常大方，量很多，吃片鴨就是要搭配大蔥阿！份量3個人吃剛剛好，但這片鴨方式怎麼也跟我想像不太一樣XD，皮看起來非常小呢，有點吃不太出烤鴨皮的脆感和爽感，吃不太出那個香味，烤鴨的甜麵醬口味也覺得普通，看來我還是只喜歡仁武烤鴨了QQ果然還是小時候的味道最棒QQ

會員優惠卷：炸湯圓

非常微妙的一道，上面是酸菜，真的超微妙，不是很懂酸菜的存在意義？但芝麻炸湯圓搭配花生粉真的很好吃！但那個酸菜真的可以不用，直接整個把酸菜撥開XD

剩下的鴨肉骨架

招待的生日小點：芝麻鴨鴨

對又是芝麻，很剛好我們三個都沒有很愛芝麻，但真的滿貼心的，還送了一個生日禮，有點可愛又大隻的小鴨鴨，一開始以為會是流沙包，可惜不是QQ

總結，想要來吃烤鴨的可以來試試看，烤鴨以外的餐點也都值得吃的，3個女生來吃2人餐剛剛好，不會太飽，但男生可能就會吃不飽了。烤鴨部分可能就要看個人口味了，這部分可能就比較不符合我喜歡的口感，但還是可以來吃吃看啦！

以上就是這次享鴨的食記啦！如果喜歡還請幫我按讚，加訂閱，我們下次再見啦!!!

食記純屬個人主觀感想，還請多見諒。