大頭歷今日吃線：
杉日本串燒專門店
地址：桃園市中壢區大同路65號
電話：03-4253980
時間：星期二~星期日17:30-23:00
網站：FB
交通：接近台鐵中壢火車站，步行約10-15分鐘
其他：不收服務費、低消400
進食日期：2024/05
今天上班太累，一下班就衝去桃園和朋友吃飯聊天，找了一家沒吃過的日本串燒小店，因為只想吃小東西，但沒想到最後還是吃了一堆小東西？
位在小巷內的杉串燒居酒屋
店內不大但是一入店映入眼簾的就是一個透明的烤肉區，台上還放上了琳瑯滿目的酒，看起來超厲害
菜單：
整體來說價錢就串燒而言不算便宜，但都來了就吃吧！
店員都很細心地介紹，而且竟然也會說日文，當天也有幾組日本客人
可樂50$
非常沒有氣的可樂，不太喜歡XD
可爾必思60$
招待的高麗菜和醃蘿蔔
超奇妙的小菜，第一次看到高麗菜片，超大片，可以搭配桌上的沾醬一起吃，還滿好吃的
野葵佐山藥160$
第一次吃到山藥搭配山葵，甜甜的山藥搭配微嗆的山葵，吃起來也不錯，但因為我本身就很喜歡吃山藥
小管串燒3串150$
很不一樣的小管串燒，看起來沒有什麼調味，就是整個清理過後下去單烤，純粹吃一個原食的概念，吃起來很甜，意外的很好吃，也可以搭配沾醬，但個人覺得單吃就很好吃了
番茄豬肉捲2串160$、青蔥豬肉捲2串160$
我最愛的番茄豬肉捲上桌了！但意外的份量很小，番茄也不大顆，肉片也不是很厚，但吃整顆吃下去還是很愛，番茄在口中炸開，超香甜，搭配鹹香的肉片，好吃！但真的頗貴
雞心3串150$
超漂亮的雞心串燒！整個處理的很乾淨，吃起來很軟嫩超好咬，完全沒有什麼咀嚼上的困難XD
櫛瓜2串80$
第一次看到這種切法的櫛瓜，只能說2串80真的好貴阿QQ平常會買菜的人心在淌血，但沒辦法吃串燒就是想吃一下櫛瓜
紫蘇雞肉餅2個220$
應該是今晚最驚艷且最喜歡的一道！喜歡紫蘇的人這道必點，真的超好吃！滿滿紫蘇的香味，酸酸甜甜搭配豬絞肉真的很好吃！要不是吃太飽不然真的要準備點第二盤了
烤紫蘇飯糰2顆100$
也是因為紫蘇的關係所以點了，但意外的沒有很喜歡，吃不到任何紫蘇味，而且口感很乾，完全沒有吃完，我道歉
來幾張烤照
就這樣在我們眼前碳烤了起來，看起來超厲害，但真的感覺很辛苦，那個煙霧迷漫
好像沒有點很多的一餐，但也是莫名噴了1400多，一人竟然也要700！？整個驚恐，只能說真的不便宜QQ，可以來吃一次看看，但外面還是有很多比較便宜的串燒店啦QQ
以上就是這次杉日本串燒專門店的食記啦！如果喜歡還請幫我按讚，加訂閱，我們下次再見啦!!!
食記純屬個人主觀感想，還請多見諒。
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