大頭歷今日吃線:

台北 中山站 14號公園口麻油雞

 

地址:台北市中山區林森北路259950

電話:02-25631067

時間:星期一~星期六 (12:00-22:00) 但有時會提早至2100休息喔!!!

          星期日(公休)

交通:捷運中山站3號出口,於欣欣秀泰影城旁的小巷子內,走路約莫10-15分鐘。


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又是一個跑了很多行程的一天,早上跑去行天宮附近換了球線,緊接著跑回松江南京看蜘蛛人新宇宙,接著又跑去華山看微型展,晚餐原本下定決心不關排隊排多久都要吃到的,但實在受不了飢腸轆轆(沒吃午餐的下場,只好繼續吃隔壁的登打士街(真心還滿喜歡這家。

 

吃到一半,表姊突然說附近有間還滿好吃的麻油雞,最後發現其實沒有很附近,但對他來說是附近XD,雖然在登打士街已經歷一番麵包吃到飽,但我們最後還是決定衝一波麻油雞,當然不是立馬嚕!!! 首先得先行讓肚子消化一下,所以就回到行天宮拿個穿好線的球拍,再騎著10分鐘左右的UBIKE到我們的目的地14號公園麻油雞!!! (UBIKE真的是超級無敵方便的交通工具!!!

 

抵達14號公園麻油雞店時差不多9點多,在GOOGLE商家資訊的10點前,時間真的算得剛剛好!!! 這間麻油雞店位在算是一棟大樓建築物的一樓底部,走進去時還有管理員婆婆好心跟我們說”麻油雞在裡面趕快去吃,他快休息了”,但沒想到踏進小小店面後才發現,店內無任何客人,麻油雞婆婆正在準備收攤!!!!!! 讓我倆有點不知所措,但婆婆還是很好心的說還可以幫我們準備,我們這才安心入坐,簡單的點了份麻油麵線和麻油雞。

 

麻油雞婆婆說他其實只做到晚上9點啦,所以已經開始在清理了,所以我們其實也有點不好意思,因為GOOGLE上面營業時間是到10點,這樣想必等等一定還是會有其他客人出現,而且真的陸續出現了XD但婆婆說他準備休息了,所以只能準備跟我們一樣的餐點 – 麻油麵線和麻油雞XD 後續進來的客人都點和我們一樣的餐XD

>位在大樓一樓裡小小的店面

 

>店內也頗小,大概只能容納10人(可以看到婆婆已經在收拾,扛棒都收進店內了XD

>好心接納我們、幫我們準備麻油雞的婆婆背影XD

>門口有醬料可以自取

>發現是一間創立於1971年的老店,一路從路邊攤做到店面。

>菜單貼於電視機下方,正播著介紹此店的節目。

>還有販售養生雞湯

>有選擇障礙的客人可以直接點一份麻油雞套餐喔XD有麻油雞、乾麵線和高麗菜,包准吃飽飽!!!

>我倆點了一份麻油雞($120)和乾麵線($40)一起吃

>湯和麵的份量並沒有很大,一個人吃比較剛好(但我倆才剛吃晚餐,因此這樣剛剛好XD

>煮得恰到好處的麵線搭配香氣十足的麻油和些許油蔥酥吃起來就是津津有味

 

至於麻油雞的部份,湯頭部份看起來比外頭其他的麻油雞清澈許多,喝起來真的也比較不那麼油膩、比較清淡,比起麻油味,酒味重了許多,但比起阿圖的麻油雞,這酒味完全小CASE!!! 雞肉部份是結實的雞胸肉切塊,較無骨頭,和其他家比較不一樣的地方,但各人比較喜歡這種(因為不用挑骨頭XD

>看起來滿清澈的麻油雞湯

>雞肉是切成較小塊、較好食用的的雞胸肉

>每次都要來一張杯盤狼藉

>冷冷的冬天就是要來衝一波暖胃的麻油雞!!! 但更愛麻油麵線!!!

 

以上就是大頭歷吃14號公園口麻油雞!!! 以上純屬個人口味心得,相信每個人對麻油雞的做法和口感都有自己的堅持,有人偏好清淡,有人偏好重口味,有人偏好酒味重、有人偏好麻油味重,這裡介紹一間歸屬偏清淡的麻油雞給各位嚕!!! 有人超好、歷史悠久的麻油雞婆婆,不來捧場一下嗎!? 雖然這間店位於交通比較不方便的地方(?

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